Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 20. ikan kakap merah bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 20. ikan kakap merah bakar pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak 20. ikan kakap merah bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 20. ikan kakap merah bakar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 20. ikan kakap merah bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 20. ikan kakap merah bakar!
Untuk membuat 20. Ikan kakap merah bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 ekor ikan kakap merah
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1 SDM kunyit bubuk
- Sediakan 1 SDM ketumbar bubuk
- Ambil 1 Sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil Bumbu Oles
- Gunakan 8 SDM kecap manis
- Sediakan 1 SDM saus tiram
- Siapkan 1 SDM saus sambal
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 SDM minyak sayur
Pada artikel sebelumnya kita sudah membahas mengenai resep bumbu lele bakar, artikel kali ini kita akan membahas mengenai resep kakap bakar yang istimewa namun mudah dibuat. Sebelum memulai membahas resep kakap bakar, yuk kita bahas apa sih ikan bawal supaya tidak lagi keliru saat memilih dan juga membeli ikan kakap. Sama halnya dengan ikan kakap merah, harga ikan kakap putih juga tergolong mahal. Ini dikarenakan ikan kakap putih dan ikan kakap merah sulit dicari.
Proses membuat 20. Ikan kakap merah bakar:
- Bersihkan,cuci ikan. Lalu lumuri dengan bumbu Marinasi. Diamkan ±20 menit lebih lama lebih bagus agar meresap
- Setelah di Marinasi goreng ikan ½ matang. Tiriskan
- Sambil menggoreng ikan siapkan bahan bumbu Oles campur semua bahan jadi 1
- Panaskan teflon dengan api sedang. Bakar ikan yang sudah di bumbui oles balik sekali saja agar tak hancur
Ikan kakap putih dan ikan kakap merah mendiami perairan dalam dan merupakan ikan pelagis. Mau kakap merah atau kakap putih semuanya terasa enak jika dibakar. Ikan kakap memiliki daging dengan tekstur yang lembut, tapi tidak selembut daging ikan dori. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 20. ikan kakap merah bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
