Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gurami bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gurami bakar teflon adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak gurami bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bakar teflon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat gurami bakar teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurami bakar teflon yuk!
Untuk menyiapkan Gurami bakar teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor gurami bakar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan Secukupnya garam kaldu jamur
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm kecap manis
Anda juga bisa pakai wajan datar anti lengket atau grilling pan, seperti Maxim Teflon Square Grill (lihat di Lazada DISKON). Bentuknya yang segiempat dan luas buat alat ini serbaguna untuk bakar apapun, termasuk ikan utuh. Ada banyak olahan ikan bakar yang bisa anda coba di rumah. Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas.
Langkah-langkah menyiapkan Gurami bakar teflon:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menitan
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu pelengkap test rasa jika sudah pas angkat sisihkan dalam mangkuk tambahkan kecap manis aduk rata
- Siapkan wajan dan minyak panas untuk menggoreng gurami TIPS AGAR GURAMI TIDAK LENGKET SAAT DI GORENG taburkan tepung maizena terlebih dahulu kemudian goreng angkat tiriskan
- Siapkan teflon untuk membakar oleskan bumbu secara merata kemudian panggan gurami dalam teflon bolak balik ikan sambil di oles bumbu berulang ulang hingga berubah warna dan matang jika sdh bumbu sdh meresap dan matang angkat dan sajikan
Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ikan gurame bakar sambal kecap selalu menggugah selera makan. Disajikan dengan lalapan, ini adalah menu istimewa untuk sepiring nasi hangat. Coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut ini. Bakar ikan menggunakan teflon atau panggang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurami bakar teflon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
