Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep baguette (lembut ala ci amei) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - baguette (lembut ala ci amei)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak baguette (lembut ala ci amei) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baguette (lembut ala ci amei)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat baguette (lembut ala ci amei) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baguette (lembut ala ci amei) yuk!
Untuk menyiapkan Baguette (lembut ala ci amei), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 sdm munjung butter
- Sediakan 1 1/4 cup tepung protein tinggi (cakra)
- Ambil 1/4 sdt ragi (fermipan)
- Sediakan 1/8 sdt garam (ga pake 😅😅 pas garam habis. Rasa roti jd tawar)
- Gunakan 100 ml air
N lebih mirip sama baguette yg d jual d toko kue. 😁😁😁 Dari resep aseli. Jangan Lupa Subscribe, Like & Share. Tag : cara membuat pizza teflon cara membuat pizza rumahan cara membuat pizza mini cara membuat pizza sederhana cara m. Hanya DONAT, masih setia dengan resep ci Tintin Rayner modifikasi ala saya.
Proses menyiapkan Baguette (lembut ala ci amei):
- Campur semua bahan.. Diamkan 10 menit tanpa d aduk
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket
- Diamkan adonan selama 30menit
- Pukul adonan untuk menghilangkan gas. Dan uleni, aku sih sambil ngitung mpe 100x 😅😅 katanya tambah banyak d uleni lebih lembut
- Lakukan tahap 4 sampai 3x
- Siapkan loyang, alasi dengan kertas kue kalo ad.. Kalo ga ad yg olesi butter n tepung
- Bentuk adonan memanjang seperti layakny baguette 😁😁 kalo mau bisa d bagi 2.. Tapi nanti jdny kecil2
- Taburi tepung d atas adonan kemudian kerat2 dengan pisau
- Diamkan 30menit
- Olesi permukaan adonan dengan putih telur kocok dicampur garam sedikit
- Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, suhu 200°C
- Nah oven saya merk kirin.. Kira2 begini tahapan api ny.. Ini jg coba2 karna baru 1x bikin baguette
- 20 menit api bawah, 10 menit api atas tapi hasil belum kecoklatan
- 20 menit api atas bawah suhu 225°C
- Intinya beda oven beda pendekatan.. Menurut saya otang lebih panas malah drpd otrik 😅😅 mungkin lebih cepet coklatny..
- Ini hasil foto serat dalam ny setelah di potong buat sarapan.. Maaf ga rapi.. Td d sobek bukan d potong 😅😅 karna pake butter jd gampang.
Resepi Roti Bun Lembut gebu ala kedai Kek. Aduh sedapnya Roti gebu buat sendiri di rumah senang aje dengan guakan tepung gandum. tak perlu gunakan t. When life gives you lemon, make a cake! 😉 Tekstur moist dan buttery, one of my fave 😋💕 rasa manis dan asamnya lemon seger banget. Yuuuuummmmy! ini takaran untuk loyang kecil, setengah loyang loaf ☺ Source: Ci Amei Lidah Kucing Keju Super Ngejuu Ala Katetong Keju Resep Lidah Kucing Keju - Uenakkk, renyah, mudah, dan murah!! Sekali coba langsung cuco sama resep ini. putih telurnya di kocok langsung ke dalam adonan, jadinya praktisss tidak perlu nambah-nambahi cucian mangkok lagi.xixixixi.
Mudah bukan membuat baguette (lembut ala ci amei)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
