Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep gado gado khas semarang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan gado gado khas semarang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan gado gado khas semarang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gado gado khas semarang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan gado gado khas semarang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gado gado khas semarang!
Untuk memasak Gado gado khas semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gram tempe (dipotong n goreng)
- Gunakan 150 gram tahu (dipotong n goreng)
- Siapkan 2 butir telor(direbus lalu di kupas kulitnya,)
- Gunakan 150 gram kacang panjang(dipotong n direbus)
- Siapkan 150 gram tauge(direbus)
- Gunakan 1 buah timun (diiris n dicincang kasar)
- Gunakan 1 buah kentang (direbus, dipotong)
- Gunakan 150 gram selada(sobek kasar)
- Siapkan 150 gram kol(diiris tipis)
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 50 gram gula merah(disisir)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air matang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 250 gram kacang tanah(disangrai n dihaluskan)
- Sediakan 500 ml santan kental
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Sediakan 7 siung bawang putih(dihaluskan)
- Sediakan 1 buah tomat(diiris)
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan secukupnya Kerupuk bawang
Kesenian ini juga menggabungkan unsur-unsur kebudayaan dari Cina dan Jawa. Bahkan konon penulis lagu inipun juga seorang warga Tiong Kok yang. Ambil piring saji lalu masukkan gado-gado dan beri bahan pelengkapnya. Gado gado khas Bandung siap disajikan untuk menu makan keluarga Anda.
Proses memasak Gado gado khas semarang:
- Siapkan wajan,tuang minyak secukupnya,masukkan cabe rawit, bawang putih, serta daun jeruk masuk hingga harum
- Tuang santan kelapa serta kacang tanah yang sudah haluskan masukkan kedalam wajan yang berisi bawang tadi hingga aduk campur hingga santan menyusut
- Masukkan bahan bahan yang tersisa seperti air asam jawa,gula yang disisir berserta garam aduk rata hingga tercampur rata,koreksi rasa
- Ambil piring tata sayuran dan bahan lain, tata diatas piring
- Guyurkan saus kacang yang dibuat tadi diatas sayuran,kemudian taburkan bahan pelengkapnya,tambahkan tomat n siap disajikan
- Selamat mencoba
Gado Gado Khas Padang - Bagaimana Cara Membuat Gado Gado Khas Padang - Tiap daerah memang punya ciri khas, saya biasa makan gado gado khas jawa tengah karena memang yang jual orang jawa tengah, tapi saya cari gado gado padang ini susah sekali di derah jawa, harus bikin sendiri. Jadi penasaran kata temen saya yang dari sumatera gado gado mereka ada beda rasanya dengan yang ada di jawa, kemudian. Jika pada umumnya gado-gado bumbunya di uleg dan teksturnya agak kasar, Gado-Gado Bonbin tekstur bumbunya sangat halus. Sekilas mengingatkan saya dengan gado-gado siram khas. Tari Gado Gado semarangan, tarian ini sudah menjadi milik Warga Semarang, teristimewa iringan musiknya yang memang terasa beda meski menggunakan gamelan pula Mungkin pula tuntutan jaman, akhirnya.
Mudah bukan membuat gado gado khas semarang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
