Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep 30. mangut rebung ikan tongkol ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu 30. mangut rebung ikan tongkol ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak 30. mangut rebung ikan tongkol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. mangut rebung ikan tongkol! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat 30. mangut rebung ikan tongkol hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 30. mangut rebung ikan tongkol!
Untuk menyiapkan 30. Mangut rebung ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus rebung rebus(saya beli di pasar)
- Ambil 1/4 ikan tongkol panggang
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Bahan yang di haluskan
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 butir buah kemiri
- Sediakan Santan instant 65 ml (kalau ngk mau santan juga bisa)
- Ambil Garam,gula,penyedap rasa secukup rasa
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Yuk langsung saja dilihat resep lengkapnya berikut ini! Mangut merupakan makanan khas Mataram dan banyak dijumpai di sekitaran Pantai Selatan Yogyakarta - Solo, dan Pantai Utara Kendal - Semarang. Mangut Lele di sini disajikan dengan aneka lalapan. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.
Cara menghidangkan 30. Mangut rebung ikan tongkol:
- Rebus bung buang airnya dan cuci bersih,
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan daun salam,serai,lengkuas.tumis hingga wangi dan berminyak
- Masukkan rebusan bung,aduk rata tutup sebentar
- Tambahkan air dan santan,setelah mendidih masukkan ikan tongkol panggang,aduk aduk.tambahkan gula,garam,penyedap rasa secukup rasa
- Masak hingga sedikit kurang airnya(nyemek nyemek) test rasa matikan kompor.angkat dan sajikan
- Selamat mencoba!!!
Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Gurihnya ikan tongkol berpadu dengan rempah menjadikan resep masakan ikan tongkol ini begitu mengguggah selera. Resep masakan ikan tongkol ini bisa berupa pepes, balado, hingga rendang. Resep masakan berbahan ikan yang akan dibahas pada kesempatan ini sudah sangat populer di Indonesia. Saking enaknya, tak sedikit orang yang mencari referensinya untuk diterapkan di rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 30. mangut rebung ikan tongkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
