Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep serundeng kering daging sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! serundeng kering daging sapi salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan serundeng kering daging sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kering daging sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan serundeng kering daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng kering daging sapi!
Untuk menghidangkan Serundeng kering daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 biji kelapa parut yg sedang
- Gunakan 1 kepal gula merah
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 2 sdkm gula putih
- Gunakan 2 bji daun serai
- Ambil 4 bji daun jeruk
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan Bahan dihaluskan :
- Siapkan 6 bji cabe
- Sediakan 7 bji bawang merah
- Gunakan 6 bji bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kunyit sdkit buat pewarna
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 gelas Air putih
Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Semakin lama Anda menggoreng serundeng, semakin kering dan semakin lama. Untuk mengeringkannya, aduk terus-menerus di atas api kecil sampai bakar dan hancur. Ada satu 'rahasia' untuk Bumbu Serundeng Kelapa Daging Sapi yang baik, itu menggunakan kelapa parut segar, berkulit, tidak diperas, masih jenuh dengan semua jus dan susu alami.
Cara memasak Serundeng kering daging sapi:
- Smua bahan yg dihluskan tumis pkai minyak goreng😁msukkan serai dan daun jeruk smpai harum
- Lalu stlah hrum n bumbu yg dtumis sdah brubah warna msukkan daging sapi n gula merah
- Klo daging sudah empuk airx juga sdah meresap mau hbis msukkan parutan kelapa oooo iya apix pkai api kecil bnget biar g gosong
- Klo sdah msuk smua bahan pkokx diaduk sampai kering n berubah warna kuning kecoklatan
Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi. Lihat juga resep Serundeng Daging enak lainnya. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat serundeng kering daging sapi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
