Ingin tau rahasia bikin ayam bakar madu yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Ambil 750 ml air
- Sediakan Saus
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus sambal (atau sesuai selera, aku : 2 sachet kecil)
- Gunakan 2 sdm saus tomat (aku : 2 sachet kecil)
- Ambil 3 sdm madu
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdt gula pasir (atau sesui selera)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap (atau skip)
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sbentar, geprek bawang putih, sisihkan.
- Campur rata semua bahan saus
- Rebus ayam dlm air, masukkan bawang geprek dan saus. sambil betulkan rasa, masak hingga ayam matang dan airnya tinggal sdikit
- Bila sdh asat, matikan api, biarkan dingin sbentar, panaskan teflon, dan bakar ayam dlm api sedang hingga warnanya coklat berkilat, siap disajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
