Coba resep ayam bakar madu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan ayam bakar madu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm madu
- Siapkan 1 batang Sereh
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Gula dan garam
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Kunyit satu ruas kelingking
- Gunakan Bahan Olesan
- Ambil 1 sdm mentega (cairkan)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 1/2 sdm madu
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Haluskan bumbu lalu tumis, masukan sereh,daun jeruk, dan daun salam tumis hingga harum
- Masukan ayam, tambah air secukupnya, masukan kecap,gula dan garam. Masak hingga air asat.
- Setelah air asat matikan kompor, pisahkan ayam dengan bumbunya. campur ketiga bahan olesan, lalu oleskan pada ayam yg telah dipisahkan tadi.
- Lalu panggang dengan pemanggang maupun teflon. Jika sudah matang sajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.