Coba resep ayam bakar madu ala mamchi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar madu ala mamchi! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu ala mamchi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu ala mamchi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam bakar madu ala mamchi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu ala mamchi!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu ala mamchi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ayam di potong 10
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih (gede2)
- Ambil Ketumbar sejumput aja
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil 1 butir Gula merah
- Siapkan Bumbu oles :
- Ambil Margarine
- Gunakan Madu
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu ala mamchi:
- Pertama rebus dulu ayamnya sebentar, ngilangin amis dan darahnya..sebentar aja ya gaes..
- Bumbu halusnya ditumis, masukin daun salam dan daun jeruk.. setelah bumbu matang, masukin ayam..aduk2 bentar sampe rata trus masukin deh air
- Setelah air nya menutupi ayam, masukin garam, gula merah..tes rasa biar seimbang gaes..trus aduk2 sampe surut ya gaes
- Trus oles2 deh si ayam tadi pake bumbu oles.. sambil nyalain happy call or teflon.. kalo udah panas..baru deh masukin ayam dipanggang sampe kecoklatan berbinar..agak gosong jg gak masalah gaes..hehe
- Selamat menikmati gaes.. pake lalapan dan sambel terasi makan endol surendol
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu ala mamchi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
