Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bakar madu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk memasak Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong daging ayam
- Sediakan Bumbu oles :
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm margarine
- Ambil Sambal tomat :
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Cara memasak Ayam bakar madu:
- Siapkan ayam yang sudah di ungkep (resep ada disini : https://cookpad.com/id/resep/11997871-ayam-ungkep-bumbu-kuning)
- Panaskan grill pan (pake teflon juga oke), olesi permukaan pan pake margarine
- Campurkan bumbu oles sampe rata
- Panggang ayam, bolak balik ayam sambil di olesi bumbu oles, sampai matang (berwarna kecoklatan)
- Ayam bakar madu siap disajikan dengan sambel tomat / sambel terasi / sambel bawang 🤤
- Sambel tomat : (goreng semua bahan kecuali garam, tiriskan, lalu ulek sampe halus, tambahkan sedikit garam, dan selesai)
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
