Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng serundeng sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam goreng serundeng sederhana untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng sederhana karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng serundeng sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng sederhana!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1/2 kelapa parut sedang
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 1 sdk teh ketumbar
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Sedikit jahe dan kunyit serta asam jawa
- Sediakan Garam secukup nya boleh ditambah penyedap
- Ambil 1 jeruk nipis
Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Goreng terpisah serundeng kelapa dengan minyak goreng yang lebih sedikit.
Cara memasak Ayam goreng serundeng sederhana:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas…haluskan semua bumbu kecuali sereh di geprek,daun salam dan asam jawa di masukan setelah bumbu halus ke dalam panci
- Ungkep ayam bersama bumbu….setelah di rasa ayam matang lalu masukan kelapa parut
- Kemudian goreng ayam dengan api sedang…sambil goreng kelapa nya siapkan penyaring yg rapet untuk menyaring kelapa nya…di rasa warna nya sudah cantik angkat lalu tiriskan karna resap minyak
- Siap di sajikan dengan nasi hangat dan sambal….😋
Sajikan ayam goreng lalu taburi dengan serundeng kelapa. Ayam serundeng ini bisa menjadi lauk untuk aneka sajian. Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng sederhana! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
