Coba resep ayam bakar madu sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar madu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 3 sdm madu
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Olesan
- Ambil 3 sdm madu
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm margarin, dilelehkan
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Proses memasak Ayam Bakar Madu:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus. Masukkan gula merah, madu, kecap dan garam. Masak hingga ayam matang dan kuah berkurang.
- Campurkan bumbu saus madu untuk olesan.
- Siapkan panggangan, bisa juga menggunakan teflon. Oles ayam dengan bumbu madu dan panggang hingga agak kecokelatan.
- Ayam bakar madu lebih nikmat disajikan dengan sambal dan lalapan.
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
