Ingin tau rahasia memasak donat ubi super lembut yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat ubi super lembut terbaik! donat ubi super lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan donat ubi super lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi super lembut! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak donat ubi super lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat ubi super lembut yuk!
Untuk memasak Donat ubi super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ubi 1 buah ukuran sedang
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt Ragi instan
- Ambil 4 sdm Mentega
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 bungkus Fanili
- Gunakan Gula halus
- Gunakan 2 butir Kuning telur
Karena aku berencana stop gluten, jadi masih otak-atik resep yang pas. Cara Membuat Donat Ubi - Kemarin cobain donat ubi dan sampai siang ini masih tetap enak dan empuk. Memang keren nih donat ubi ini! Teksturnya hampir mirip dengan donat kentang yang super empuk.
Proses membuat Donat ubi super lembut:
- Kupas ubi, cuci sampai bersih. Kemudian rebus/kukus sampai lunak. Setelah lunak hancurkan sampai halus
- Seduh ragi dengan air hangat tunggu sekitar 10menit sampai ragi berbusa (pertanda ragi sudah aktif)
- Dalam satu wadah masukan terigu,garam,fanili,mentega. Aduk sampai tercampur rata
- Kalau ingin adonan nya manis bisa tambahkan 1sdm gula halus. Aduk.
- Masukan kuning telur dan ubi yg telah dihaluskan. Aduk dengan menggunakan tangan.
- Masukan ragi. Aduk sampai Kalis. Sekitar kurleb 15menit.
- Tutup dengan serbet sekitar 1 jam
- Setelah 1 jam, cetak bulat atau sesuai selera. Goreng
- Siap di sajikan. Bisa pake gula halus lagi. Atau ga pun ga apa-apa karena sudah manis dari adonan nya
Jadi ceritanya kemarin lagi banyak ubi di rumah, bingung mau dibuat apa. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus?
Selamat mencoba resep donat ubi super lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
