Ingin masak #day 25, mangut ikan panggang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #day 25, mangut ikan panggang terbaik! Menu #day 25, mangut ikan panggang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak #day 25, mangut ikan panggang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #day 25, mangut ikan panggang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan #day 25, mangut ikan panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #day 25, mangut ikan panggang!
Untuk menyiapkan #day 25, Mangut ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 iris panggang tongkol (ikan asap)
- Gunakan 8 potong tahu kulit
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 buah cabe merah besar, iris serong
- Ambil 7 buah cabe rawit merah, utuh
- Gunakan 1/2 liter santan
- Siapkan bumbu uleg:
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah kemiri, sangrai
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit,bakar
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya gula jawa gula pasir dan garam
- Ambil penyedap
- Ambil minyak goreng
- Siapkan air matang
- Gunakan bawang goreng
Proses menyiapkan #day 25, Mangut ikan panggang:
- Cuci bersih ikan, sisihkan
- Iris2 cabe, dan siapkan bumbu uleg
- Panaskan minyak gongso bumbu2 halus hingga matang kmd masukkan bumbu iris daun salam daun jeruk lengkuas geprek dan cabe iris juga cabe utuh
- Stlh matang masukkan air matang secukupnya aja,bumbui gula garam kmd baru masukkan ikan panggang dan tahu
- Tunggu mendidih masukkan santan,stlh mendidih kembali cek rasa beri penyedap jika suka
- Jika sdh pas, angkat taburi bawang goreng dan sajikan…
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #day 25, mangut ikan panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
