Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep brownies ekonomis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian brownies ekonomis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan brownies ekonomis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ekonomis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies ekonomis!
Untuk membuat Brownies Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 7 sdm terigu
- Gunakan 2 sachet drink beng beng
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 7 sdm gula pasir
- Ambil 7 sdm air hangat
- Ambil 2 sachet skm coklat
- Gunakan 7 sdm minyak sayur
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Cara menyiapkan Brownies Ekonomis:
- Campur terigu, drink beng beng, garam dan soda kue. Ayak. Sisihkan
- Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga mengembang.
- Masukkan ayakan tepung td kedalam kocokan telur. Aduk rata dengan spatula. Setelah rata, tambahkan skm dan air hangat. Aduk kembali hingga rata.
- Setelah itu, masukkan minyak sayur. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak hingga rata. Kukus adonan dengan api sedang. Sesekali periksa adonan kue. Jika sudah mengembang, Tusuk kue dengan lidi, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Angkat.
- Dinginkan sesaat. Lepaskan kue dari cetakan. Sajikan.
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Mudah bukan membuat brownies ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
