Coba resep donat labu kuning lembut sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat labu kuning lembut cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat labu kuning lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning lembut! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat donat labu kuning lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat labu kuning lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat Labu Kuning Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 250 gr tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 150 gr labu kuning kukus
- Sediakan 5 gr ragi instan (½ sachet fernipan)
- Ambil 45 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Sediakan Bahan Pancampur
- Ambil 50 ml air
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 45 gr mentega
- Sediakan Sejumput garam
Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini. Labu kuning dikenal memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, dapat menurunkan kholesterol, melancarkan pencernaan, dan berbagai manfaat lainnya. Dengan menambahkan labu tekstur donat juga jadi lembut, seperti halnya jika menambahkan kentang.
Langkah-langkah menghidangkan Donat Labu Kuning Lembut:
- Haluskan labu kukus (me. Pakai sendok)
- Campur semua bahan A, aduk rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis
- Masukkan bahan B, uleni hingga kalis.
- Tutup wadah dengan kain serbet. Diamkan kurleb 30 menit, sesuai cuaca saat pembuatan.
- Bagi adonan sesuai selera, bulatkan. Jangan lupa dikasih terigu dan jarak, supaya tidak menempel
- Tutup kembali dengan serbet, diamkan kurleb 10 menit, sesuai cuaca saat pembuatan.
- Goreng dengan api cenderung kecil, hingga kecoklatan. Balik sekali.
- Tiriskan dengan posisi berdiri.
- Donat siap dihidangkan dengan topping sesuai selera.
- NB. (1) adonan donat siap digoreng apabila terasa ringan saat di ambil
- (2) untuk stok camilan, donat jangan dikasih topping terlebih dahulu, dan simpan di wadah tertutup.
Mak nyuss deh 😀 PUMPKIN DOUGHNUTS (Donat Labu Kuning) Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat. Sama seperti kentang, tekstur lembut dari labu kuning dapat membuat hidangan roti menjadi semakin empuk.
Mudah bukan membuat donat labu kuning lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
