Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep donat tape lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat tape lembut salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat tape lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat tape lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donat tape lembut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat tape lembut!
Untuk membuat Donat tape lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gr tepung serbaguna
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 100 gr tape singkong
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 45 gr gula pasir
- Gunakan 40 gr mentega
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Ambil Bahan biang:
- Sediakan 60 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 11/4 sdt ragi instant
- Ambil Taburan
- Gunakan Icing sugar
Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia. Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum. Cocok untuk dimakan secara langsung, bisa juga sebagai bahan tambahan kue hingga minuman. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar.
Langkah-langkah menghidangkan Donat tape lembut:
- Buat biang : siapkan wadah masukan gula da ragi beri air hangat biarkan sampai berbusa
- Siapkan wadah masukan tepung terigu,susu bubuk,tape halus,gula pasir,dan telur aduk rata dengan spatula dan tambahkan larutan biang aduk rata sampai setengah kalis lalu tambahkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis
- Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap biarkan menggembang 2x lipat dan kempiskan
- Siapkan kertas taburi dengan terigu bagi adonan menjadi beberapa diamkan lagi sampai mengembang atau 15 menit tergantung cuaca
- Goreng dengan minyak panas api sedang sekali balik saja
Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi. Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Ambon. Dapur Ocha resep masakan menyajikan resep donat tape, Cara Membuat Resep Donat Tape Dan Donat JCO, Tips donat tape dan donat JCO. Srikayo Kue Khas Palembang yang Lembut. Resep Boba (Bubble) yang Mudah di buat.
Selamat mencoba resep donat tape lembut! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
