Lagi mencari resep ayam bakar madu yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu terbaik! Menu ayam bakar madu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk membuat Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe keriting
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan 3 sdm kecap manis (klu tidak suka manis boleh dikurangi)
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 lt air
- Ambil Olesan saat membakar
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm air bumbu ayam
- Siapkan 1 sdm madu
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.
Proses menghidangkan Ayam bakar madu:
- Siapkan semua bumbu, dan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, beri air, masukkan bumbu cemplung, ayam. Ungkep sampai air tinggal sedikit. Bumbu meresap. Sisihkan
- Siapkan teflon / grill pan untuk membakar ayam
- Gulung2 ayam di bahan olesan sblm dibakar. Dan bakar sampai matang merata. Untuk air bumbu ungkepan ayam sebagai saus saat menikmati ayam bakar.
- Ayam bakar madu siap dihidangkan
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
