Ingin tau rahasia masak mangut panggang pedas manis yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut panggang pedas manis terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mangut panggang pedas manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut panggang pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut panggang pedas manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak mangut panggang pedas manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut panggang pedas manis yuk!
Untuk membuat Mangut Panggang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan panggang pe
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 5 potong tahu
- Siapkan 1/2 butir santan kelapa
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Bahan bahan bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 5 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil secukupnya Micin
- Siapkan Bahan tumis
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan 2 cabe merah iris
- Sediakan 1 butir tomat iris
Rasa unik dan pasti belum pernah kamu rasakan sebelumnya. Jika penasaran ingin membuat, berikut ini adalah resep dessert dengan rasa pedas manis mulai dari cookies hingga brownies. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Proses memasak Mangut Panggang Pedas Manis:
- Goreng sebentar ikan panggang pe supaya nanti ketika di proses memasak tidak mudah hancur.
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian ditumis hingga harum, masukkan bahan tumis daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan santan aduk rata.
- Masukkan ikan panggang pe, tempe yg sdh dipotong kotak dan tahu (potong sesuai selera). Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Aduk kembali. Tunggu hingga mendidih
- Koreksi rasa, bisa ditambahkan gula merah jika suka selera manis. Mangut panggang pe siap disajikan.
Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Rasai kenikmatan pedas manis dari hidangan ayam panggang yang sememangnya digemari ramai.
Selamat mencoba resep mangut panggang pedas manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
